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【簡単レシピ】クリスマス当日でも作れる!可愛いおいしい「フルーツサンド」(2021年12月23日)|BIGLOBEニュース

【簡単レシピ】クリスマス当日でも作れる!可愛いおいしい「フルーツサンド」(2021年12月23日)|BIGLOBEニュース

12月23日(木)12時30分 イエモネ

朝食にも、おやつにもぴったりのフルーツサンド。イチゴだけ、バナナだけでなく、たくさんのフルーツを一度に楽しみた〜い! そんな気分のときにぴったりのレシピを、乳業メーカー·メイトーの公式ページで見つけちゃました。デザートのように洗練された「フルーツサンド」で、クリスマスのオードブルにもぴったりの装いです。サンドイッチより手軽に作れるのも、魅力のひとつ!

フルーツサンドのレシピ

材料(2人分)

サワークリーム…25gグラニュー糖…10g生クリーム…10gレモン汁…小さじ1食パン…2枚いちごやキウイなどお好みのフルーツ…適宜

作り方

1. ボウルにサワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、レモン汁を入れてよく混ぜる。

【簡単レシピ】クリスマス当日でも作れる!可愛いおいしい「フルーツサンド」(2021年12月23日)|BIGLOBEニュース

※サワークリームの種類によっては、パンに塗れないほどゆるくなることもあるため、その場合は生クリームの量を減らしてみましょう。

2. 耳を切り落とした食パン(サンドイッチ用の食パンでも)に1のクリームを塗る。

3. カットしたフルーツをのせて、食べやすくカットしたらできあがり。

アレンジ無限大! ひと手間加えて、いろんな味を楽しもう

ほどよい酸味とコクのあるサワークリームは、フルーツだけでなく、ジャムとも相性抜群! 砂糖の代わりにジャムを加えれば、美しい色合いになります。味はもちろん、カットしたときの断面の美しい色味もまた、おいしさのうち。

サワークリームが手に入らないときは、クリームチーズで代用してみてくださいね。

フルーツとクリームの甘酸っぱい味が楽しめる、オープンサンド。クリスマスパーティーや、おうちカフェのおともに、いかがですか?

でもやっぱり、お店のフルーツサンドも気になる〜ッ! そんなときには「大人気!東京のおすすめフルーツサンド9選」も合わせてどうぞ。

[All photos by sweetsholic]Please do not use the images without permission.[meito.co.jp]

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