雨宮塔子、“暖炉ディナー”で高級食材を堪能「オシャレで豪華」「夢の世界です」と感嘆

沿って 17/11/2022 421 ビュー

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「フォアグラはごくごく薄～くスライスするのが好み」

雨宮塔子【写真：インスタグラム（@amemiya.toko）より】

　元TBSアナウンサーでフリーキャスター、エッセイストの雨宮塔子が27日、インスタグラムを更新。フランスでのおしゃれクリスマスディナーが注目を浴びている。【写真】「何もかもが素敵でうっとり」「オシャレで豪華」と話題に…雨宮塔子が公開した実際の写真「フォアグララバーじゃないから、フランスに暮らしながら年に2回くらいしかフォアグラは食べないけれど、その貴重な1回がクリスマスディナーでのフォアグラ」といい、世界三大珍味の高級食材を堪能したとのことだ。　こだわりの食べ方も紹介。「イチヂクやレーズン入りのパンを軽くトーストして、薄くスライスしたファアグラをのせ、イチヂクのジャムをちょっと添えて。ゲランドのフルール・ド・セル(塩の花)をふりかけ、さらに黒胡椒を挽きます。トーストパンの熱でフォアグラの脂が溶け出すのが美味しいから、フォアグラはごくごく薄～くスライスするのが好みです」と細かく書き込んだ。　さらに、「そんな好みがすべて合う、まほ一家とのクリスマスイブ。クリスマスの夜には必ず暖炉に火を灯すまほです」とつづった。「#暖炉のあるアパルトマン」とも添えている。　厳かでセンスあふれるクリスマスイブのディナーの光景。木のテーブルには、ろうそくを模した明かりに食器。おしゃれツリーが奥に見える。写真2枚目は、お気に入りのフォアグラトースト。オマールエビだろうか、大きなエビが銀のボウルにたっぷり。暖炉も雰囲気抜群だ。　コメント欄には「暖炉　何もかもが素敵でうっとりしました」「オシャレで豪華なクリスマス」「わ～！　素敵　夢の世界です」「お洒落で美味しそうな素敵なクリスマス」「テーブルコーディネートがとても素敵」「憧れます」などの声が集まっている。

ENCOUNT編集部