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ホリデー気分は最高潮! 個性的なビジュアルのケーキをリストアップ。【2021クリスマスケー キ図鑑 vol.5】

ホリデー気分は最高潮! 個性的なビジュアルのケーキをリストアップ。【2021クリスマスケー キ図鑑 vol.5】
心躍るホリデーシーズン到来!2021LIFESTYLE/FOODSHARE

驚きとワクワクを与えてくれるのは、クリスマスシーズンならではの個性的なビジュアルのケーキ。今年も気分を盛り上げてくれる、変わり種たちが揃い踏み! 見ているだけでも楽しい気持ちになれるケーキを囲んで、家族や友人と喜びや美味しさを分かち合ってみて。

  • アソート ケーキボックス(W12.3×D12.3×H2.3cm) ¥13,000 ※限定50台。予約期間:〜2021年12月22日(水)、受け渡しの3日前まで。受け渡し期間:2021年12月22日(水)〜12月25日(土)

    色鮮やかな詰め合わせボックスに胸が高鳴る。

    「グランド ハイアット 東京」のクリスマスケーキの中でクリスマスパーティにもってこいなのが、17種類のスイーツを詰め合わせた「アソート ケーキボックス」。2段に分かれたボックスの上段には、カラフルなモザイクケーキが8種類イン。いちごやピスタチオ、マンゴー、ショコラなど、バリエーションが豊富で選ぶのが楽しい。下段には、ショートケーキやブッシュ・ド・ノエル、フルーツタルトなど、9種類のプティフールがズラリ。開けた瞬間に笑顔が溢れるアソートボックスでクリスマスを盛大に盛り上げて!

  • クリスマスケーキ by エステール(W15cm) ¥9,800 ※予約受付期間:〜2021年12月22日(水)(購入の3日前まで)、受け渡し期間:2021年12月21日(火)〜25日(土)

    有名フレンチのケーキで、ワンランク上のクリスマスを。

    「パレスホテル東京」内のミシュランガイド一つ星レストランとして掲載されているフランス料理店「エステール」には、花を模ったようなモダンなビジュアルのケーキが! 「クリスマスケーキ by エステール」は、フランス料理の哲学に基づき、減塩・低糖質・低脂肪を意識してつくられた、つい食べ過ぎてしまうガールにも魅力的な一品。栗、タヒチアンバニラ、カシスを使用したクリスマス限定ケーキは上品な甘さとなめらかな舌触りが特徴。今年は有名フランス料理店のケーキで、ワンランク上のクリスマスを過ごしてみては?

  • クリスマス・ロリポップ 3本セット ¥2,376 ※予約受付中、受け渡し期間:2021年12月1日(水)〜12月25日(土)

    気心知れた仲間と、愛らしいロリポップお祝いを。

    「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」では、9月から販売中の「ストリングス・ロリポップ」がクリスマス仕様にドレスアップ! チョコレートのフィナンシェにバルサミコビネガーとドライフィグを忍ばせた「レッド」、ピスタチオフィナンシェに刻んだピスタチオとラズベリーを組み合わせた「ピンクストライプ」、プレーンフィナンシェにオーガニックバナナとクランベリーを合わせた「ホワイト」が3本セットに。気の知れた友人同士のカジュアルなパーティなら、ケーキの代わりに愛らしいロリポップでお祝いするのも楽しいかも! まだ今年のケーキが決まっていないガールは、あわせてチェックして。

  • スーパーオペラ(W12×H7.5×D12cm)¥19,440 ※事前予約制。予約期間:〜2021年12月20日(月)、受け渡し日の5日前まで。受け渡し期間:2021年12月20日(月)〜12月25日(土)

    この時期だけのスペシャルなオペラが、大人な時間を演出。

    「ホテルニューオータニ」では、人気のケーキ「オペラ」をクリスマス仕様にバージョンアップ。ダークガナッシュ、ミルクガナッシュ、キャラメルバタークリームなど全14層からなる豪華なケーキは、大人の舌をも納得させるビターな味わいが魅力。マカロンやチョコレート細工などがトッピングされたスペシャル感満載な一品で、贅沢な時間を演出して。

  • クリスマスギフト(9.5×9.5×9.5cm) ¥6,000 ※事前予約制。予約期間:~ 2021年12月23日(木)、受け渡し日の3日前まで。受け渡し期間:〜2021年12月26日(日)

    切ってびっくり! 15層からできたケーキのギフト。

    「コンラッド大阪」からは、ギフトボックスをイメージして作られたケーキが登場。チョコレートムースや、コーヒークリーム、バナナのバニラコンポート、ココアスポンジ、クリスピービスケットなどが重ねられたケーキは、なんと15層! 可愛らしい見た目からは想像つかない豪華なギフトにびっくり。1年頑張った自分へのご褒美に、甘いプレゼントを贈ってみて。

  • カド(直径15cm)¥5,300 ※予約受付中、販売期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土)

    デコレーションを楽しめるケーキで、パーティを盛り上げて。

    「グランドニッコー東京 台場」に今年新登場した「カド(Cadeau)」は、オリジナリティ溢れるクリスマスケーキを作れるスペシャルなキット。生クリームをキレイにまとった土台のケーキのほかに、いちごやマカロン、ヒイラギ、チョコレートなどの飾りがセットになっていて、自分たちで自由にデコレーションできるのが特徴。ホテルの上質な味わいも、つくる楽しさも欲張れるケーキなら、パーティが盛り上がること間違いなし!

  • プロフィットロール(直径12cm)¥9,000、(直径15cm)¥12,000 ※限定150台、予約期間:〜2021年12月22日(水)、受け渡しの3日前まで。受け渡し期間:2021年12月22日(水)〜12月25日(土)

    会話に花を咲かせてくれる、カラフルなプチシューのケーキ。

    「グランド ハイアット 東京」からは、毎年人気の「プロフィットロール」が今年も登場。自家製のベリーシロップを染み込ませたスポンジの上には、いちご、ピスタチオ、レモン、カシスなど6種類のプチシューがON! 食べる箇所によって味わいの違いを楽しめるカラフルなケーキが、会話に花を咲かせてくれそう。友人や家族とシェアして食べて、団欒を楽しんで。

  • ブロ (左から マルジョレーヌ W16×H8cm、チョコレート W19×H10.5cm ) ¥14,100 ※限定50個、予約受付期間:〜2021年12月22日(水)(購入の3日前まで)、受け渡し期間:2021年12月21日(火)〜25日(土)

    面白い仕掛けのあるケーキが高揚感をアップ!

    「パレスホテル東京」で限定50個販売をしている「Bouleau(ブロ)」は、面白い仕掛けのあるケーキ。白樺を模したチョコレートのフタを外すと、中からフランスの伝統菓子「マルジョレーヌ」がお目見え! リース型にトッピングされたハーブが目を引く「マルジョレーヌ」は、シンプルな素材の良さを引き出したケーキで、ナッツやガナッシュの食感がアクセント。クリスマスの高揚感をさらに高めてくれるはず。

  • 9種のスペシャルクリスマスBOX¥11,000 ※限定30台。予約期間:〜2021年12月19日(日)、受け渡し期間:2021年12月20日(月)〜12月25日(土)

    宝石のようなケーキたちに、目移り必至!

    「東京ドームホテル」のクリスマスケーキの中でも、ひときわ豪勢なのが「9種のスペシャルクリスマスBOX」。いちごのミルフィーユやメロンのショートケーキ、フロマージュブランなど華やかなケーキがギュギュッと詰まったボックスは、まるで宝石箱のよう! 大人から子どもまで“食べたい”と心が踊らされるケーキが必ず見つかるスペシャルな一品。今年のクリスマスパーティのケーキは、これに決まり!

  • エトワール ジャルダン ド ラトラス(W15×H5cm)¥5,940

    爽やかなケーキで、クリスマスディナーを締めくくって。

    「ピエール・エルメ・パリ」のクリスマスコレクションにある「エトワール ジャルダン ド ラトラス」は、モロッコをイメージして作られたシトラスベースのケーキ。オレンジフラワーとレモン、ハチミツを組み合わせた「ジャルダン ド ラトラス」の、華やかで爽やかな味わいはクリスマスのお祝いにぴったり。神秘的な七芒星のビジュアルも、聖夜を彩るケーキとして最適解! クリスマスディナーの後は、さっぱりとしたケーキで締めくくって。

  • パリブレストノエル(直径12cm)¥7,020、(直径15cm)¥8,640 ※事前予約制。受け渡し日の5日前まで。受け渡し期間:〜2021年12月25日(土)

    お腹も気持ちも満たしてくれる、華やかなクリスマスリース。

    「アマン東京」には、クラシックなフランスのペストリー“パリブレスト”をリースに見立てた「パリブレストノエル」が登場。ふんわりと焼き上げたシューショコラに、ビターチョコレートのカスタードと、シチリア産ピスタチオを使用したなめらかなバタークリームをサンド。シェフが特にこだわったという、フレッシュなピスタチオの風味とナッツの食感が心地よいバタークリームは絶品。フルーツやナッツで華やかに飾られたケーキが、お腹も気持ちも満たしてくれるはず。

  • TEXT:TOMOYO YOKOYAMA EDITOR:RISA TAKAYAMA

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